« 水 | トップページ | 天然酵母1号。 »

2009年6月19日 (金)

○○セラピー

2009_0619hibi0005 2009_0619hibi0006 2009_0619hibi0003 2009_0619hibi0004 2009_0619hibi0007_2 最近、雑誌の特集などで目にする「ボタニックセラピー」。

plants market さんから新しく届いた「ボタニック」は、1鉢だけでも部屋に生命力が生まれます。

plants market 特製、多肉植物の寄植えも大変好評です。

こちら、プレゼントなどにオーダー製作して頂けます。

2009_0619hibi0010 そしてこちら、昨日仕込んだグリーンレーズンの酵母液。

tribe さんのパン教室がスタート。

勿論、パン作りはお初です。

しかも天然酵母の仕込みからなんて。。。

ご存知の方も多いと思いますが、酵母の作り方、とてもカンタンです。

(後の保存管理はコツがありますが)

植物、果実、なんでも酵母の元。

自然界のチカラに改めて感激。

酵母作りにハマル人の気持ちが分かります。。。

さながら「酵母セラピー」か。

2009_0608hibi0005 先日仕込んだイチゴの酢漬け。

今日飲み頃。

家具や酵母や緑たちに囲まれて癒される日々。

|

« 水 | トップページ | 天然酵母1号。 »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事