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2008年7月 5日 (土)

夏の味

Photo 我が家の夏の定番・「薬味」です。

万能ねぎ、茗荷、カイワレ、大葉、生姜。

刻んで混ぜるだけ。

冷奴・うどん・そば・玉子焼き・豚の生姜焼きetc・・・

なんにでも合います。

密閉容器に入れて冷蔵庫へ。

3~4日は持ちます。

大葉・ねぎ・茗荷。  少しずつ野菜の自家栽培も始めました。(と言っても、みんな雑草の様な生命力。勝手に育ってます)

今晩、笠懸町のアロマテラピーサロン「彩」さんで開催される「キャンドルナイト」に行ってきます。

行く前に、薬味うどんをすすって・・・

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